Les réfrigérateurs et congélateurs sont quasi indispensables dans une cuisine mais consomment beaucoup d’énergie. Voici quelques petites astuces pour optimiser leur utilisation et faire ainsi des économies d’énergie et d’argent.

Tout d’abord, la position de votre appareil est très importante. Il est impératif de ne pas coller le réfrigérateur au mur sans quoi l’air ne circulerait pas derrière et l’appareil surconsommerait pour pouvoir se réguler correctement. Il en est de même si vous possédez un congélateur dit « coffre » avec une ouverture par le dessus : veillez à toujours laisser passer de l’air dans son dos.

Dégivrer ses équipements frigorifiques permet également de faire des économies (jusqu’à 30% de surconsommation à partir de 3mm de givre). Pensez aussi à vérifier régulièrement la température de votre matériel : entre 4°C et 5°C pour le réfrigérateur et -18°C pour le congélateur. Chaque degré en moins nécessite 5% d’énergie en plus.  

Un autre point essentiel est le rangement de votre réfrigérateur ou congélateur qui ne doit pas être laissé au hasard. La partie la plus froide ne se situe pas toujours au même endroit selon l’appareil : dans le haut pour les réfrigérateurs traditionnels, dans le bas pour les combinés à deux portes. Dans les réfrigérateurs à froid ventilé, les températures sont plus homogènes. Regardez la notice de votre réfrigérateur pour identifier les différentes zones de température et ainsi ranger chaque aliment à sa place. Enlevez les produits de leur emballage d’origine (film plastique, carton, etc.) qui ont tendance à filtrer le froid et à diffuser les microbes qu’ils ont récupérés durant le transport, mais veillez à garder les dates de péremption. Mettez des étiquettes indiquant le contenu de chaque paquet dans le congélateur afin de limiter les temps pendant lesquels le congélateur reste ouvert. Evitez de mettre trop de poids dans les portes. Une porte qui fonctionne mal provoque des pertes d’énergie. 

Pour conclure, un bon entretien et une veille régulière de l’utilisation de son appareil permettent d’éviter une surconsommation et un surcoût. Cela assure également une meilleure longévité à votre équipement.